Lo siento, bebedores de café: tanto si se trata de una tetera de jazmín de un juego de té tradicional como de un alimento básico británico a base de leche y azúcar, los bebedores de té podrían ser más inteligentes. No es que el café sea malo para usted: ni mucho menos.
El café puede ayudar a acelerar el metabolismo, lo que ayuda a perder peso rápidamente, y la cafeína nos ayuda a despertarnos y a pensar más rápido, al menos a corto plazo.
Sin embargo, el té (tanto el verde como el negro) podría cambiar a mejor la estructura cerebral de los bebedores. Un estudio publicado en la revista científica Aging examinó los efectos del té en las «redes cerebrales a nivel de sistema», es decir, en la organización del cerebro, observando la conectividad funcional y estructural entre los hemisferios izquierdo y derecho del cerebro.
El estudio se realizó a muy pequeña escala, con sólo 36 participantes y seis de ellos eran mujeres, por lo que se necesita más investigación. Sin embargo, de los participantes que sí tomaron parte, se descubrió que beber té suprimía la «asimetría hemisférica», lo que permitía que ambas partes del cerebro trabajaran mejor juntas.
El té tiene fama de ser una bebida saludable, especialmente el té verde. Desde hace tiempo se sabe que contiene niveles extremadamente altos de antioxidantes, que ayudan a combatir el cáncer y a mantenernos sanos.
Está lleno de potasio, que contribuye a la salud de los nervios y los músculos, así como de compuestos bioactivos que contribuyen a mejorar la salud de los huesos. Sin embargo, beber una tonelada de té verde también te ayudará a perder peso, contribuyendo a un metabolismo más rápido.
Sin embargo, tendrás que beber mucho. En un estudio, publicado en el Journal of Research in Medical Sciences, los investigadores descubrieron que las personas que bebían cuatro tazas de té verde al día, durante dos meses, experimentaron un descenso significativo del peso corporal, su IMC, el perímetro de la cintura y la presión arterial.
Si quieres ser más inteligente, perder algo de peso y mantener tu salud ósea y los niveles de cáncer bajos, podría ser el momento de cambiar tu taza diaria de café por una alternativa de té verde con menos cafeína, además de hacer los mejores ejercicios para perder peso. Brindemos por ello.