Si eres partidario de la comida para llevar de cadenas populares como TGI Fridays, Gourmet Burger Kitchen o Five Guys, esto va a ser una lectura incómoda.
Aunque, obviamente, en Conciencia Colectiva somos grandes defensores de la alimentación saludable, no hay nada malo en disfrutar de la comida casera de vez en cuando. Sin embargo, si estás buscando perder peso, es bueno tener en cuenta la cantidad de ejercicio que estás haciendo y equilibrar tus opciones dietéticas en consecuencia.
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Esta investigación es un buen ejemplo de por qué hay que ser consciente cuando se trata de comer sano. Los investigadores de MyVitalMetrics, una empresa londinense especializada en la medición de las tasas metabólicas de los atletas, el consumo de oxígeno y otras métricas de fitness, han hecho un promedio de las estadísticas vitales de la nación y han analizado cuántos minutos de ejercicio serían necesarios para quemar las comidas para llevar más populares del Reino Unido, analizadas según las estadísticas de Deliveroo durante el último año.
Una hamburguesa con queso estándar de Five Guys contiene una media de 980 calorías. Un hombre adulto medio tendría que caminar a paso ligero durante tres horas para quemar esa cantidad de calorías. También tendría que correr durante 77 minutos, montar en bicicleta durante 87 o limpiar la casa durante cuatro horas y media.
Por supuesto, no todas las calorías de una hamburguesa se almacenarán en forma de grasa: el cuerpo de cada persona es diferente, y nuestro metabolismo quema algunas de ellas simplemente mientras descansa. Sin embargo, aunque no es necesario ir a una excursión de tres horas, entender la cantidad de calorías que estamos ingiriendo en una sola sesión es un pensamiento aleccionador.
El cuerpo de la mujer media quema las calorías de forma ligeramente diferente al del hombre, y MyVitalMetrics ha calculado que la mujer media tardaría unos veinte minutos más en quemar las 980 calorías completas.
Sin embargo, la hamburguesa con queso de Five Guys ni siquiera es la más insalubre de la lista: El curry de pollo katsu de Wagamama tiene 1.076 calorías por ración, lo que requiere que los hombres caminen durante 200 minutos y las mujeres 234 minutos, de media, para quemarlas. Incluso el curry palidece ante las tiras de pollo con sésamo glaseado al whisky de TGI Fridays, un enorme aperitivo de 1.870 calorías. Aperitivo.
De media, los hombres tendrían que caminar durante 343 minutos o correr durante 145 minutos para quemar la cantidad equivalente de calorías, mientras que las mujeres tendrían que caminar durante 399 minutos -6,65 horas- o correr durante casi tres horas. La lista completa de opciones de comida para llevar, el recuento de calorías y el ejercicio equivalente se puede encontrar en el sitio web de MyVitalMetrics.
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Con 65,3 millones de pedidos realizados a través de JustEat en el primer trimestre de 2020, está claro que estamos enamorados de una buena comida para llevar. Tenemos que equilibrar los alimentos que nos gustan con una buena nutrición, mucho ejercicio y hábitos alimenticios saludables en otras partes de nuestra vida, reduciendo nuestra ingesta de cosas poco saludables.
Por ejemplo, beber mucha agua antes de las comidas puede evitar que comamos en exceso. Un estudio reveló que los adultos de mediana edad que bebían un vaso de agua antes de las comidas perdían un 44% más de peso que los que no lo hacían. Otra buena forma de asegurar una dieta equilibrada es hacer todo lo posible por consumir las cinco comidas diarias, que ayudarán a combatir los riesgos cardiovasculares y de cáncer para ayudarnos a vivir más tiempo.
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