Algunos expertos afirman que, para perder peso, pesarse todos los días es una buena idea. De hecho, un estudio realizado durante un período de 12 meses descubrió que quienes se pesaban todos los días tenían más éxito a la hora de perder peso, así como de mantener los objetivos de pasos y cumplir con la ingesta de energía.
Sin embargo, aunque puede conducir a cambios a largo plazo, descubrí que pesarme todos los días era un campo de minas, y me volvía un poco «obsesiva».
Durante un mes, saqué mi mejor báscula de baño (utilizo la báscula conectada BC-401 de Tanita) del armario todas las mañanas y me subí con precaución. Mido 1,70 m y peso alrededor de 58 kg, pero subí hasta casi 60 kg en un momento dado y bajé hasta 56 kg en otro.
¿Pero por qué? Esto es lo que descubrí después de pesarme todos los días durante un mes…
Me hinché durante mi periodo
En medio de mi mes en la báscula, me vino el periodo. Un acontecimiento femenino habitual. Sin embargo, la semana anterior a la menstruación, fue como si alguien hubiera metido unos sacos de arena en mis vaqueros; ¡pesaba 1,5 kilos más! Es una cantidad considerable.
La Dra. Jodie Moss es una fisióloga del ejercicio que trabaja con Healthspan. Explica que el aumento de peso relacionado con el periodo es un síntoma del síndrome premenstrual, alias esa cosa fantástica que conocemos como SPM.
«Este aumento de peso relacionado con el período puede ser el resultado de la retención de agua, causada por el consumo de alimentos que son más altos en hidratos de carbono como usted está anhelando los alimentos azucarados / grasos / salados», me dijo.
Añadió que en esta época también puedes sentirte más aletargada debido a las fluctuaciones hormonales, por lo que puedes limitar la cantidad de movimiento que normalmente realizas.
La Dra. Moss explica que antes de la menstruación se produce un aumento de la hormona progesterona. Esto lleva a un aumento de la hormona aldosterona, que a su vez conduce a la retención de sodio y agua, lo que puede llevar a un aumento de peso en la balanza.
«La progesterona también aumenta la sensibilidad de los pechos, y algunas mujeres experimentan un aumento de una talla de copa. Esto se debe a que el líquido que se almacena los hace más grandes».
Después de la menstruación, mi peso bajó
Fue como si me quitara un peso de encima, o debería decir un peso de mi barriga. ¿Pero por qué?
‘Esto puede deberse a que la sensación de antojo se disipa, lo que hace que elijas otros tipos de alimentos que no aumenten la retención de líquidos’, revela la doctora Moss.
«Normalmente, los alimentos elegidos en la fase previa a la menstruación son alimentos ricos en carbohidratos y salados, lo que hace que el cuerpo retenga agua. Una vez que ha comenzado la menstruación, los niveles de la hormona estrógeno descienden, lo que proporciona cierto alivio».
Los movimientos intestinales marcan una gran diferencia
No hace falta ser un científico para darse cuenta de que si algo sale de tu cuerpo, es probable que también afecte al peso de la báscula.
Los días en los que, por la razón que sea, estaba un poco más estreñida, mi peso era mayor. También fue el caso cuando sufrí un ataque de gases atrapados.
«Desgraciadamente, los gases no pesan nada, por lo que no responderían a los gases atrapados per se», me dijo el Dr. Moss.
‘Es probable que se deba a estar estreñido y, por lo tanto, no ir al baño para su movimiento intestinal normal’.
Lo atribuye a «un subproducto de la fermentación de los alimentos en el intestino o a que los alimentos no se descomponen adecuadamente, lo que significa que se producen gases y se puede producir una gran hinchazón en respuesta a esto en la zona del estómago».
Si sufres de gases, algunos movimientos sencillos pueden ayudarte, como esta postura de yoga para aliviar el viento.
El número de la báscula dictaba mi estado de ánimo
Por algo el gurú del fitness Joe Wicks apodó a la báscula del baño «el paso triste». De hecho, descubrí que pesarme todos los días me llevaba a todos los estados de ánimo bajo el sol. Desde la tristeza hasta la alegría, pasando por la decepción o la excitación, ese pequeño número puede hacer que tu día se convierta en un fracaso.
Una mañana -aunque después de una copiosa cena la noche anterior- la balanza estaba notablemente más alta de lo habitual. A pesar de que me levanté tranquila y contenta, enseguida me enfadé conmigo misma. ¿Cómo podía haber comido tanto para engordar?
A la mañana siguiente, sin embargo, mi peso había vuelto a la media, y guardé la báscula con serenidad y seguí con mi día, satisfecha de saber que mi peso estaba bien.
Cabe decir que todo fue un poco agotador mentalmente.
La mañana siguiente a la noche anterior era la que menos pesaba
Hubo varias mañanas en las que la noche anterior había bebido demasiado.
Pero, dado que el alcohol aporta bastantes calorías (un vaso de vino tinto de 250 ml puede contener más de 200 calorías -¿y quién se detiene en un vaso?), supuse que la báscula subiría bruscamente, pero no fue así. ¿Por qué?
«Es probable que esto se deba a que el alcohol es un diurético, es decir, que se excreta más líquido», explica el Dr. Moss.
La Fundación Británica de Nutrición afirma que una persona media produce 350 ml de orina por cada vaso grande (250 ml) de vino que bebe, lo que supone una pérdida neta de 100 ml por vaso.
«Por lo tanto, aunque parezca que pesa menos, es probable que responda a que está deshidratado y no a que el alcohol le haya hecho perder tejido adiposo (grasa)».
Por supuesto, estar deshidratado no es algo bueno. Una buena regla general cuando se bebe alcohol es asegurarse de beber una bebida no alcohólica entre cada bebida alcohólica.
El Dr. Moss añade que, a pesar de la «pérdida de peso» a corto plazo, a largo plazo un exceso de calorías del alcohol podría provocar un aumento de peso.
«Cuando se bebe alcohol, el cuerpo lo metaboliza primero en lugar de descomponer los alimentos que se han consumido antes o durante la ingesta de alcohol. Esta respuesta inhibe su capacidad de quemar las calorías de los alimentos que acaba de consumir, ya que está quemando primero las calorías del alcohol. Esto puede conducir a un aumento de peso, ya que está consumiendo un exceso de calorías».
En general, mi peso no cambió
Soy una chica bastante activa (como entrenadora personal es literalmente parte de mi trabajo), y sigo una dieta generalmente sana y equilibrada. Pero, como todos nosotros, disfruto de la pizza el fin de semana (con piña, por ejemplo) y algo de vino. Vale, mucho vino.
En el transcurso de este mes, me he dado más «caprichos» de lo habitual, gracias a los cumpleaños y a que, en general, me he sentido menos motivada por el bloqueo del coronavirus en el Reino Unido.
Sin embargo, fuera de las fluctuaciones que ya he descrito, mi peso se mantuvo exactamente igual.
Así que, si eres alguien que piensa que disfrutar de la comida «culpable» te llevará a ganar peso, no te preocupes. Como me gusta decir: «Un cheat meal no te hará engordar, y una ensalada no te hará adelgazar».
Aunque pesarme cada día me abrió los ojos, no es algo que vaya a seguir haciendo. La constante sensación de miedo que sentía cada mañana al subirme a la báscula era realmente degradante y mi día estaba dictado por mi peso. No está bien.
Dicho esto, puedo ver cómo pesarse cada día podría motivar la pérdida de peso, si ese es tu objetivo. Ver que el número aumenta con el tiempo podría persuadirte para que te muevas un poco más o para que elimines ciertos tentempiés azucarados.
